Tabayyun.co.id, GORONTALO, 5 Januari 2026 — Tren kuliner Korea yang terus berkembang di Indonesia kini turut dihadirkan ASTON Gorontalo melalui program bertajuk “60 Seconds to Seoul”. Program ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series, yang mengangkat konsep pop-up kuliner dari berbagai negara.
Melalui program tersebut, ASTON Gorontalo menyajikan pengalaman menikmati aneka street food khas Seoul yang terinspirasi dari budaya kuliner urban Korea Selatan. Menu-menu ini ditawarkan mulai Januari hingga Juni 2026.
Archipelago, sebagai grup manajemen perhotelan terbesar di Asia Tenggara, melihat tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap budaya Korea. Data Survei Hallyu Luar Negeri 2024 mencatat Indonesia sebagai negara dengan tingkat ketertarikan tertinggi terhadap budaya Korea secara global.
Program “60 Seconds to Seoul” dirancang untuk menghadirkan sajian autentik yang mudah dinikmati oleh tamu hotel maupun masyarakat umum. Konsep ini memungkinkan pengunjung merasakan suasana kuliner jalanan Seoul tanpa harus bepergian ke luar negeri.
“Kami menghadirkan 60 Seconds to Seoul sebagai konsep pop-up kuliner yang membawa cita rasa autentik street food Seoul ke jaringan hotel kami di seluruh Indonesia. Inisiatif ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series dan akan berganti setiap enam bulan dengan menampilkan ragam street food bercita rasa khas dari berbagai negara.” ujar Nilwan Ruswir, General Manager.
Dengan harga mulai Rp 38.000, pengunjung dapat menikmati berbagai menu khas Korea seperti Tteokbokki, Korean Cheese Burger, Gangnam Hot Chicken, Soko Fish Taco, hingga Kimchi Fried Rice. Seluruh hidangan diracik untuk menghadirkan cita rasa khas Korea yang akrab dengan lidah masyarakat Indonesia.
Selain menu utama, program ini juga menghadirkan pilihan dessert seperti Jeju Matcha Puff dan Baesuk Pear. Beragam minuman segar seperti Sparkling Yuzu Honey, Shiye Fizz, Maesil Mojito, dan Omija Cooler turut melengkapi pengalaman bersantap.
Seluruh menu “60 Seconds to Seoul” tersedia melalui layanan poolside, room service, serta pemesanan daring melalui GoFood dan GrabFood. Dengan demikian, program ini dapat diakses secara luas oleh masyarakat Gorontalo.
Melalui inovasi kuliner ini, ASTON Gorontalo menegaskan komitmennya menghadirkan pengalaman gastronomi kreatif sekaligus mengikuti perkembangan tren global di bidang makanan dan minuman.
